5 läckra italienska rätter som du måste prova

Det italienska köket

Italien är känt för sin goda mat. Oavsett om du är i Rom, Florens eller någon annan stad i landet kommer du garanterat att hitta några läckra italienska rätter att prova. Är du inte säker på vad du ska beställa? Här är fem av de bästa italienska rätterna som du måste prova på din nästa resa.

Testa några klassiska rätter 

1. Pizza – Det skulle inte vara en lista över italienska rätter om inte pizza fanns med. Denna maträtt är så populär att den numera äts över hela världen. Men det finns inget som går upp mot en nylagad pizza från en traditionell italiensk pizzeria. Degen är tunnare och toppingen är mindre tung än vad du kanske är van vid. Lita på oss, det är värt att prova!

2. Fettuccine Alfredo – En av de mest klassiska pastarätterna, fettuccine Alfredo, görs med en krämig sås och serveras vanligtvis med kyckling eller räkor. Den här rätten är rejäl och mättande, men ändå tillräckligt lätt för att du inte ska känna dig alltför mätt efter att ha ätit den.

3. Caprese-sallad – Caprese-sallad är en enkel men välsmakande rätt som består av färsk mozzarella, tomater och basilikablad. Den är vanligen droppad med olivolja och balsamvinäger. Den här salladen är den perfekta förrätten eller sidan till vilken italiensk måltid som helst.

4. Lasagne – En annan klassisk italiensk maträtt, lasagne, är en typ av platta pastanudlar som läggs i lager med sås och ost och sedan gräddas i ugnen. Den här rätten är rejäl och mättande, så den är perfekt för en vintermåltid.

5. Tiramisu – Sist men inte minst är tiramisu ett måste för alla som är sötsugna. Denna efterrätt består av ladyfingers som blötläggs i kaffe och marsalavin, sedan läggs de i lager med en mascarpone-krämblandning och överst dammas med kakaopulver. Den är rik och dekadent, men inte för söt – perfekt för att avsluta måltiden med en hög ton.

Det här är bara fem av de många läckra italienska rätter som du måste prova på din nästa resa till Italien. Från pizza och pasta till sallader och desserter finns det något för alla att njuta av. Så var inte rädd för att kliva ut ur din bekvämlighetszon och prova något nytt – du kanske hittar din nya favoritmat! Vill du veta mer om det italienska köket så rekommenderar vi att du kikar in hos ciaociaoiv.com!